Quem é o mais importante para tripulação?

Entre os Mugiwaras.

Depende do ponto de vista.
Sem o Luffy, os restantes Mugiwaras a esta hora já estariam ou na prisão, ou mortos.
Sem o Sanji provavelmente estavam a comer comida estragada.
Sem a Nami provavelmente já tinham afundado.
Sem a Robin, não podia ler os Poneglyphs e coisas do genero..
Sem o Zoro não tinham ninguem para fatiar carne, e para vigiar o barco.
etc, etc.

Provavelmente o Capitão mesmo..

Concordo com você, acho que o mais importante é o Luffy, se não eles não conseguiriam estar vivos ou então estariam presos, o Luffy é muito bom pra mudar às pessoas.

Pois, adicionando ainda isso.
Sem Luffy, provavelmente, Nami e Robin ainda estavam lá influenciadas pelo passado e etc etc..
Zoro e Sanji nem sequer tinham entrado..

Logo, acho que o Luffy é mesmo o mais importante